Bezlepkové skořicové hvězdičky z mandlové mouky
Před 1 měsícem
Mandlová mouka se vyrábí z jemně mletých blanšírovaných mandlí, tedy ořechů zbavených slupky. Má jemnou, lehce nasládlou chuť a patří k nejoblíbenějším bezlepkovým alternativám pšeničné mouky. Pro vysoký obsah zdravých tuků, bílkovin, vitamínu E a minerálů je ceněna nejen v bezlepkové a low-carb kuchyni, ale také při přípravě moderních dezertů, třeba jako je ten dnešní.