Crinkles recept: popraskané sušenky plné čokolády. Zdravější verze obsahuje špaldovou mouku a vločky
Před 1 měsícem
Na první pohled sice nepřipomínají tradiční české vánoční cukroví, nicméně ve Spojených státech amerických na ně rozhodně nedají dopustit. Crinkles jsou popraskané sušenky z čokoládového těsta, které jsou mimořádně efektivní. Navíc vynikají skvělou chutí a unikátní strukturou – na povrchu jsou křupavé, uvnitř jemné a vláčné. Jako většina cukroví a sušenek ale patří mezi vydatné kalorické bomby. Klasický recept na čokoládové crinkles se neobejde bez čokolády, másla, cukru a mouky. Stačí však některé suroviny lehce obměnit a rázem budete mít sušenky s vyšším podílem vlákniny, bezlepkové či s menším obsahem tuku. A nemusí se to nijak negativně projevit na chuti.