Zavřít

Svět potravin

Dnešek patří kakau: Bývalo platidlem i nápojem bohů, dnes stojí v epicentru cenových turbulencí

Před 2 měsíci
Kakaové boby kdysi rozhodovaly o bohatství říší, dnes hýbou burzami a zdražují čokoládu po celém světě. Zatímco ceny letí nahoru, rozdíly v kvalitě jsou větší než kdy dřív. Pro spotřebitele tak není klíčové jen kolik kakaa výrobek obsahuje, ale odkud pochází a jak s ním bylo naloženo.
 Komentáře
Reklama