Jak na to, aby mazanec při pečení nepopraskal: Pomůže naříznutí i správné propracování a kynutí těsta
Před 1 rokem
Mazanec se na první pohled zdá být jednodušší než jeho vánoční verze vánočka. Vždyť nemusíte tvořit prameny a ani není nutné nic zaplétat. I velikonoční bochánek ale dokáže pěkně potrápit. Třeba tím, že se vám během pečení na něm vytvoří nevzhledná trhlina nebo se rozplácne na placku. Víme, jak tomu zabránit.