Netradiční bramborový salát z pečených brambor podle Pavla Berkyho – moderní pojetí klasické vánoční přílohy
Před 1 měsícem
Bramborový salát patří ke stálicím české kuchyně. Patří nejen na vánoční stůl, ale během celého roku třeba k řízkům nebo holanďáku. Podobu má různou, každá rodina si svůj recept cizeluje k dokonalosti po generace. Přesto může být zábavné zkoušet nové variace, vždyť bramborový salát najdeme v obměnách v mnoha světových kuchyních. Hitem posledních let je salát z dokřupava upečených brambor, které dodají salátu zajímavou chuť, ale především jinou strukturu. Vyzkoušejte parádní recept podle Pavla Berkyho s nevšední zálivkou.