Tři kroky k dokonalému řízku podle Jana Punčocháře: Maso neobalujte předem a během smažení jej polévejte!
Před 1 měsícem
Křehoučký vepřový řízek s kostí velký jak sloní ucho je signature dish nedávno otevřené restaurace Šnycl v Praze na Andělu a kdy jindy usmažit ten nejlepší řízek, když ne na štědrovečerní večeři? Okoukejte tipy a triky Honzy Punčocháře z jeho restaurace Šnycl!

