Salát z rýžových nudlí s marinovaným bůčkem – vietnamská klasika po domácku
Před 25 dny
Voňavý a šťavnatý bůček marinovaný v koření pěti vůní, podávaný s rýžovými nudlemi, křupavou zeleninou a svěží sladkokyselou omáčkou. Asijsky laděné jídlo, které je v podstatě salát, je plné famózních chuťových kontrastů, které potěší milovníky vietnamské kuchyně. Inspirace populárním pokrmem Bún Chả je tu znatelná, liší se jen v několika drobnostech.