Pastinák: Římané ho považovali za afrodiziakum, dnes z něj děláme polévky i chipsy
Před 25 dny
Na první pohled vypadá jako trochu větší petržel. Ale kdo pastinák ochutná, ten ví, že má svou vlastní osobnost – jemně nasládlou, zemitou a s nádechem kořenitého aroma. V kuchyni se chová nenápadně, ale dokáže pozvednout polévky, krémy i pečenou zeleninu do úplně jiné ligy.