Vaření s pivem krok za krokem: Jak vybrat správný druh a čemu se v kuchyni vyhnout
Před 24 dny
Použití piva v kuchyni má dvě tváře – jednu všichni známe z půllitru, ta druhá se skrývá v hrnci. Ať už s ním podléváte maso, přidáváte ho do těstíčka, nebo z něj vaříte omáčku, pivo umí divy. Dodá jídlu hloubku, zvýrazní chuť a často s přehledem nahradí víno. A jestli si myslíte, že pivo patří jen k utopencům, máme pro vás překvapení. Zkuste ho nalít do těsta – třeba na bábovku!