Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska
Před 22 dny
Zelňačka nemusí být jen z kysaného zelí s výrazně kyselou chutí. Stejnojmenná polévka z hlávkového zelí představuje její jemnější variantu. Dochucuje se až na závěr, a tak si ji každý může doladit podle libosti. Potěší i rychlá příprava a běžně dostupné, levné suroviny.