Baci di dama: Oříškové polibky z Piemontu, které miloval i král. Vyzkoušejte víc než 100 let starý recept
Před 20 dny
Jsou malé, roztomilé a na první pohled až cudně jednoduché. Přesto patří k nejslavnějším italským cukrovinkám a mají pověst dezertu, který si pamatujete ještě dlouho po posledním drobečku. Baci di dama spojují máslovou křehkost, vůni oříšků a jemnou hořkost čokolády v dokonalé rovnováze. Možná proto se tradují jako cukroví, které se neochutnává, ale prožívá. A možná proto se z nich stal symbol sladké elegance Piemontu.