Několik dní staré těstoviny mohou člověka zabít. Stejně jako padělaný olej a šílenství z mouky
Před 1 rokem
Na otravu jídlem se většinou neumírá a často se s ní můžete vypořádat bez pomoci lékařů. Navíc v dnešní době umíme potraviny správně uchovávat. Příroda je ale mocná a bakterie vylučující toxiny se mohou v jídle pomnožit zcela nečekaně. Někdy za průšvih mohou i chemikálie přidané člověkem. Schováváte zbytky uvařeného jídla po zchladnutí do lednice? Neskladujte jej déle než dva až čtyři dny. Úplně běžná bakterie zvaná Bacillus cereus totiž může způsobit fatální selhání jater. Podle popsaných případů jsou velmi rizikové vařené těstoviny a rýže, takže předvařování na týden dopředu je opravdu špatný nápad. Stejně jako uchovávání uvařených příloh při pokojové teplotě.