Řízky v italském stylu: Piccata s citronovou omáčkou chutná božsky. Je svěží, lehká a báječně šťavnatá
Před 19 dny
Pravý řízek má být v pořádném trojobalu a osmažený v silné vrstvě tuku pěkně dozlatova, říkáte si? Tak to jste zřejmě ještě neměli tu čest s piccatou, populární italskou specialitou. Tyto tenoučké řízky se obalují jen v mouce a po osmažení ještě přelévají speciální omáčkou.