Svíčková podle Zdeňka Pohlreicha: Připravte si krémovou omáčku, kterou ocenili i odborníci na světovou kuchyni
Před 19 dny
Svíčková je nejen klenotem naší kuchyně, ale také častým důvodem k debatám o tom, kdo ji vaří lépe. Každý totiž máme svou představu o tom, jak by tato ikonická omáčka měla chutnat. Zkuste si ji připravit tak, jak to dělá Zdeněk Pohlreich a uvidíte, jak si klasiku představuje slavný šéfkuchař.