Řecké Pastitsio – klasický recept na zapečené těstoviny s masovým ragú a bešamelem podle Marka Fichtnera
Před 18 dny
Pastitsio je řecká verze lasagní – hutné, voňavé a hluboce uspokojivé jídlo, ve kterém se propojuje sametový bešamel, bohaté masové ragú se skořicí a vrstvy šťavnatých těstovin. Patří mezi ikonické pokrmy řecké domácí kuchyně a je to přesně ten recept, který provoní celý byt a přivede ke stolu i ty největší hladovce. Připravte ho podle prověřeného receptu šéfkuchaře Marka Fichtnera, který představil ve své nové kuchařce.