Zavřít

Svět potravin

Sůl jako potravina, ale i symbol převratu: Zlomový moment, jímž Mahátma Gándhí nastartoval osvobození Indie

Před 15 dny
Stačila jediná hrst v době nejtvrdšího zákazu a bylo zaděláno na jednu z největších potravinových kauz moderních dějin. Sůl, po tisíce let samozřejmá jako voda nebo vzduch, se v koloniální Indii změnila v nástroj moci, když britská správa zakázala její výrobu a nutila obyvatele kupovat drahou státní. V roce 1930 tento systém veřejně zpochybnil Mahátma Gándhí, nikoli povstáním, ale pěším pochodem k moři a prostým gestem, jímž porušil zákon. Ukázal tím, že koloniální vláda stojí na kontrole i těch nejzákladnějších potřeb každodenního života.
 Komentáře
Reklama