Candát jako od šéfkuchaře! Marek Raditsch prozradil trik na křupavou kůži a luxusní špenátové knedlíčky s mandlemi
Před 15 dny
Candát patří mezi nejoblíbenější české sladkovodní ryby, ale většinou ho smažíme nebo pečeme klasicky. Marek Raditsch tentokrát nabízí něco jiného – filet s dokonale křupavou kůží, krémovou omáčkou z červených paprik a špenátovými knedlíčky s mandlemi. Kombinace, která možná překvapí, ale rozhodně stojí za vyzkoušení.