V obchodech často řádí nebezpečné bakterie. Česko musí zpřísnit kontroly potravin
Před 13 dny
Stát se musí více zaměřit na sledování původců nemocí přenášených ze zvířat na člověka, takzvaných zoonóz. Bakterie se objevují například i v obchodech na chlazených potravinách, jako je drůbež. Rezervy má Česko v laboratorní diagnostice. Upozornila na to Strategie bezpečnosti potravin a výživy 2030, kterou projednala v pondělí vláda.