Kuchař David Šlapák doporučuje přípravu domácí křenové pasty, která oživí zimní pokrmy
Před 13 dny
V lednu často saháme po plodinách, které dokážou dodat chuť i energii a přitom vydrží mrazivé počasí. Jednou z takových zapomenutých hvězd je křen. Kořen, který naši předci každý rok s radostí sklízeli, nabízí ostrou svěží chuť a je zároveň neuvěřitelně odolný vůči zimnímu mrazu.