Trik na čirý a zlatavý vývar podle našich babiček: Tuhle ingredienci byste v něm nečekali, posune ho ale na úplně jinou úroveň
Před 8 dny
Připravit dokonalý, chuťově vyvážený a čirý vývar z masa nebo kostí je tak trochu kuchařská alchymie. Ne každý jej zvládne udělat hned na první pokus a i drobné chyby dokážou výsledek pokazit. Pokud ovšem budete znát správný postup, a navíc budete mít doma jednu potravinu, která vám vývar vylepší k všeobecné spokojenosti, budete za hvězdu.