Čím plnit masopustní koblihy? Zapomeňte na džem. Vyzkoušejte tyto dokonalé náplně.

Masopustní období má svou nezaměnitelnou vůni. Je to vůně kynutého těsta, přepuštěného másla a moučkového cukru, která se linula i kuchyněmi našich babiček. Přestože samotné těsto je tak trochu alchymie, to, co z koblihy dělá skutečnou „královnu masopustu“, je její vnitřek. Dlouhá léta jsme si vystačili s klasikou – džemem. Ale proč zůstávat jen u něj? Dnešní gastronomie nám otevírá dveře do světa, kde se v nadýchaném těstě může skrývat slaný karamel, lahodný vanilkový krém nebo dekadentní čokoláda s chilli. Připravili jsme pro vás inspiraci, čím naplnit letošní koblihy tak, aby se o nich mluvilo ještě dlouho po Popeleční středě.