Mák je superpotravina, které se nevyrovná ani mléko. Upečte z něj výborný rakouský koláč
Před 6 dny
Jen málokterá surovina je tak typická pro českou kuchyni jako právě mák. Tato prastará plodina, oblíbená napříč střední i východní Evropou, v sobě ukrývá tolik prospěšných látek, že ji právem řadíme mezi superpotraviny. Proč je někde mák zakázaný, jak poznat, že je kvalitní, a co si z něj upéct dobrého?

