Sklenice, která mění zdraví celé rodiny: Fermentované potraviny zlepšují imunitu a jejich výroba přitom stojí pár korun
Před 6 dny
Ještě před pár lety patřily kvašené potraviny spíš do kuchyní našich babiček než na moderní stoly. Dnes se ale fermentace vrací jako účinná součást zdravého životního stylu a získává si místo nejen v domácnostech, ale i ve fine dining restauracích. Sklenice s bublající zeleninou už nejsou výstředností. A co je nejlepší? Tahle proměna zdraví začíná úplně obyčejnou surovinou, vodou, solí a časem.