Zabijačka jako učňovská zkouška nanečisto. Zájem o obor řezník je malý, přitom má zlaté dno
Před 4 dny
TÁBOR – V restauraci Beseda, která funguje jako odloučené pracoviště Střední školy obchodu, služeb a řemesel a jazykové školy Tábor, to sobotu 24. ledna žilo vepřovými hody. Byly součástí dnů otevřených dveří v této střední škole. Návštěvníci si mohli zakoupit a ochutnat hotové výrobky, sledovat porcování půlek prasete jako při tradiční zabijačce v podání absolventů oboru řezník – uzenář. Lidé mohli ochutnat učňovskou výrobu i pivo ze školního pivovaru. K tomu vyhrávali muzikanti ze Základní umělecké školy Oskara Nedbala.