Chlupaté knedlíky z brambor: Jak dosáhnout lepší struktury této tradiční přílohy
Před 4 dny
Chlupaté knedlíky mají typickou strukturu, která působí trochu "rozcuchaně". Je to proto, že těsto na ně obsahuje nastrouhané syrové brambory, které si i při vaření ponechají svou konzistenci. V následujících řádcích vás provedeme přípravou těsta a vařením této přílohy.
