Ovládněte kuchyně východní Asie a odhalte čínské tajemství pěti chutí, japonské řasy i sílu korejské fermentace
Před 2 dny
Říct, že milujete „asijskou kuchyni“, je asi tak konkrétní jako říct, že děláte sport nebo se věnujete hudbě. Asijská kuchyně je neuvěřitelně pestrá, a ač mají jednotlivé regionální kuchyně leccos společného, v mnohém se i liší. A vy byste měli vědět, kam jet ochutnávat, pokud milujete pálivé jídlo, umami chuť nebo fermentované pokrmy.