Slámové víno se ve Valticích rodí pomalu, z pěti tun hroznů vznikne sotva tisíc litrů
Před 23 dny
Slámové víno patří k těm kategoriím, které se vymykají běžné představě o víně jako o nápoji ke každodennímu stolu. Je to víno určené k zastavení, k pomalému pití a soustředění, víno, které se nepije po sklenkách, ale po doušcích. Právě teď vzniká jeho další ročník ve Valticích, kde poslední hrozny z loňské sklizně po třech měsících vysychání zamířily do lisu a zahájily dlouhou cestu k hotovému dezertnímu vínu.