Nejlepší zdroje vitaminu C nejsou jen citrusy, jak si často myslíme
Před 1 měsícem
Vitamin C je pro lidské zdraví zcela zásadní. Na rozdíl od většiny živočichů si jej člověk nedokáže sám vytvořit, a proto je odkázán na jeho pravidelný příjem ze stravy. Mezi jeho nejbohatší přírodní zdroje patří čerstvé ovoce a zelenina, přičemž některé druhy překvapí svým vysokým obsahem více než citrusy.