Koblihové hody: 20 receptů, které musíte zkusit, a tipy, jak je nejlépe usmažit. Důležitá je teplota oleje
Před 15 hodinami
Když se venku drží zima a v kalendáři se blíží masopust, kuchyně se začíná plnit vůní horkého oleje a kynutého těsta. Koblihy patří k těm dobrotám, které spojují generace a probouzejí vzpomínky na dětství i oblíbené slavnosti. Jsou poctivé, syté a trochu hříšné – většinou totiž jedna nestačí. Mají svá pravidla, bez nichž by se příprava nedařila a výsledek by nebyl tak nadýchaný.