Jaký olej použít na smažení, pečení i do salátu? Přehled, který vám zachrání vaření
Před 15 dny
Olivový, řepkový, kokosový nebo slunečnicový? Každý olej se při vaření chová trochu jinak, a pokud zvolíte špatný, můžete zničit chuť celého jídla. Přehledně vám ukážeme, které jedlé oleje patří na pánev, které jen do studené kuchyně a v čem lidé při jejich používání často chybují.