Retro kakaový koláč bacouch: Díky jedné ingredienci strčí obyčejný perník do kapsy
Před 15 dny
Kefírová buchta s čokoládovou polevou, které se v oblastech jižní Moravy říká bacouch, je záchrana ve chvíli, kdy chcete domácí moučník bez vážení, složitých postupů, ovšem s jistým výsledkem. Díky kefíru a jedlé sodě zůstává dlouho měkká a vláčná, čokoládová poleva jí dodá na eleganci a dohromady vzniká klasika, která mizí z plechu rychleji, než stihne vychladnout.