Proč transmastné tuky mohou být vaším tichým zabijákem?
Před 11 dny
Snížení obsahu transmastných kyselin v potravinách vyrobených průmyslově je klíčovým cílem, který si vytyčila Světová zdravotnická organizace Odborníci nepochybují o tom, že se jedná o nejhorší druh tuku, který se stále používá v potravinářském průmyslu. Transmastné tuky mohou vést k rozvoji srdečních chorob a rakoviny.