Skvělý mrkvový dort podle paní Columbové z Hliněné bašty: Moučník voní skořicí a ořechy a je neskutečně vláčný
Před 1 rokem
Restauraci Hliněná bašta najdete v Průhonicích u Prahy a již 25 let jí šéfuje jako šéfkuchař i majitel Hynek Vávra. Celou tu dobu mu věrně po boku a možná trochu v jeho stínu stojí jeho žena Andrea, kterou na sociálních sítích občas schválně označuje jako "paní Columbovou". Právě proto, že je tak trochu neviditelná, když v zázemí restaurace vytváří úžasné zákusky. Její mrkvový dort je vyhlášený a čtenářům webu Toprecepty Andrea prozradila svůj léty prověřený recept.