Čubrica: Víte, z čeho se tato známá kořenící směs skládá a k čemu se využívá?
Před 19 hodinami
Kořenící směsi jsou nedílnou součástí našich kuchyní - ať už si je kupujete, nebo si mícháte své vlastní na míru. Pod pojmem čubrica se však skrývá mnohem víc. V bulharštině toto slovo označuje saturejku, u nás zase směs koření s touto bylinou. Navíc existují hned dvě varianty této kořenící směsi.