Zavřít

Apetit

Nová pravidla pro hosty i obsluhu: Spropitné získá zákonný rámec a účtenka bude jen na vyžádání zákazníka

Před 6 hodinami
Spropitné, které hosté nechávají na stole po zaplacení, se má poprvé dočkat jasných pravidel a pevného místa v zákoně. Připravované změny slibují konec nejistoty pro provozovatele i personál a dávají takzvaným dýškům oficiální rámec, o němž se v gastronomii mluvilo roky. Otázkou zůstává, jak novinka promění zaběhnutou praxi i vztah hostů k odměňování obsluhy.
 Komentáře
Reklama