Zavřít

Žena-in

Brambory v soli - papas arrugadas z Kanárských ostrovů

Před 3 měsíci
Pokud jste někdy byli na Kanárských ostrovech, tohle jídlo určitě znáte. Malé, scvrklé brambory pokryté jemnou krustou z mořské soli, podávané s pikantní omáčkou – to jsou papas arrugadas. Jedno z nejikoničtějších jídel kanárské kuchyně.
 Komentáře
Reklama