Olej, sádlo nebo máslo: Na čem smažit a čemu se obloukem vyhnout?
Před 10 dny
Zlatavý nedělní řízek, křupavé hranolky nebo nadýchané ranní lívance. Tajemství dokonalého smaženého jídla nespočívá jen v surovinách a receptu, ale také ve správném výběru tuku. Rozhodnutí mezi olejem, sádlem a máslem totiž ovlivňuje nejen chuť jídla, ale i naše zdraví.