Pivařek u varen přibývá, řemeslo ale dál hledá sládky a zručné techniky
Před 6 měsíci
Pivovarnictví už dávno není jen mužskou doménou. V lavicích odborných škol tvoří studentky už víc než třetinu absolventů, ale ani to k záchraně oboru nestačí. Podle dat ČSPS totiž v provozech stále chybí sládci a hlavně zruční technici.

