Farmář Jakub Erler: Kvalita masa začíná u půdy. Hospodaříme tak, abychom ji předali v lepším stavu, než jsme ji převzali
Před 5 dny
Jak může farmář ovlivnit kvalitu masa? Proč jsou lokální producenti důležití a jaký mají vliv na krajinu? I o tom mluvil Jakub Erler, současný hospodář rodinného statku Naše hospodářství v Osicích na Královéhradecku. Pojďte poodhalit zákulisí českého farmářství a historii hospodářství, které funguje už od 19. století.