Šéfkuchař David Šlapák doporučuje sušenou mrkev do vývarů, omáček a rizota
Před 8 hodinami
Množství mrkve neřešíme, dokud jí není plný sklep nebo lednice. Pak se začne kazit, měknout a ztrácet barvu dřív, než ji stihneme spotřebovat. Přitom existuje jednoduchý způsob, jak si její chuť i sytě oranžovou barvu uchovat na dlouhé měsíce dopředu.