Bezchybná technika, která vám pomůže oloupat vejce vždy perfektně
Před 2 dny
Vařit vejce natvrdo se může zdát jako ta nejjednodušší kuchařská dovednost. Přesto každý, kdo se o to někdy pokusil, zná frustraci z popraskaných skořápek, gumového bílku nebo vajec, která nejdou oloupat. Legendární francouzský šéfkuchař Jacques Pépin však přišel s jednoduchou, téměř geniální metodou, která tyto problémy řeší jednou provždy. Jeho trik s malým otvorem ve skořápce dnes používají kuchaři po celém světě.