Ultimátní průvodce: Jak připravit autentické thajské curry s kokosovým mlékem včetně domácí curry pasty
Před 5 měsíci
Thajské curry je exploze vůní, barev a chutí – krémové kokosové mléko, svěží bylinky, ostré chilli a hluboká chuť umami. Na rozdíl od indických curry je tohle jídlo lehčí, svěžejší a výrazně aromatické. Pojďme si projít vše od základů až po domácí curry pastu.