Všichni se mě ptají, proč jsou moje palačinky tak extrémně jemné. Tajemství se skrývá v jedné ingredienci.

Kdo by nemiloval palačinky? Jsou symbolem dokonalých víkendových rán a bezstarostného dětství. Ale ruku na srdce – kolikrát se vám stalo, že byly okraje suché a lámavé, těsto po vychladnutí připomínalo gumu nebo se při rolování jednoduše potrhaly? Zapomeňte na všechny staré recepty, které máte zapsané v sešitech. Dnes vám prozradíme trik, díky kterému budou vaše palačinky tenké jako pavučina, neuvěřitelně vláčné a sametově jemné i druhý den (pokud vůbec nějaké zůstanou).