Falšování vína není passé: Španělské záchyty v českých řetězcích ukázaly trpkou realitu
Před 5 měsíci
Kultura vína je v českém prostředí hluboce zakořeněna. Považujeme jej za ušlechtilý nápoj, symbol pohostinnosti a produkt, v němž se snoubí příroda s řemeslnou zručností. Poslední nálezy Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) však tento romantický obraz podrobují tvrdé zkoušce. Aktuální kauza čtyř španělských bílých vín, distribuovaných v zavedených obchodních řetězcích, jasně ukazuje, že falšování vína není jen historickou kapitolou z dob temných sklípků, ale sofistikovaným průmyslovým problémem současnosti.