Zavřít

Toprecepty

První republika: Šťavnaté kuře s nádivkou podle Sandtnerky – sváteční klasika s nádechem starých časů

Před 5 měsíci
Pečené kuře je přímo synonymem svátečního nebo aspoň nedělního oběda. Podávané se zelím a knedlíkem nahradí i kachnu nebo husu, když je ale navíc naplníte nádivkou, dodáte mu ještě více noblesy, a to takřka prvorepublikové. To hlavně, pokud je upečete podle slavné prvorepublikové kuchařky Marie Janků-Sandtnerové.
 Komentáře
Reklama