Tuny zkaženého kachního masa bez chlazení: Inspekce varuje před zásilkou plnou bakterií
Před 5 měsíci
Inspektoři zachytili další zásilku masa pochybného původu, historie se opět opakuje. I přestože dozorové orgány vyvíjejí maximální úsilí o ochranu trhu, nelegální přeprava živočišných produktů bez chlazení, bez dokladů a v podmínkách, které urážejí elementární principy moderní hygieny, zůstává trvalým a temným koloritem českých silnic. Je to nebezpečná hra s důvěrou, kde v sázce není jen kvalita nedělní večeře, ale především mikrobiologická bezpečnost celé populace.