Připravte si šťavnatá smažená žebírka podle ČSN: Měkké a křupavé řízky si oblíbí celá rodina
Před 5 měsíci
Smažený řízek je pro našince téměř ikonické jídlo. Nejen, že se dostalo až na štědrovečerní stůl, ale mnohé jeho variace najdete na jídlením lístku v téměř každé restauraci, včetně těch luxusnějších. Vyzkoušeli jste ovšem někdy „smažená žebra“, o kterých se psalo už v Československých státních normách?