Vyhazujete nať z ředkviček? Děláte chybu: Je jedlá, výživná a překvapivě dobrá
Před 5 měsíci
Ředkvičky patří k jaru stejně spolehlivě jako první slunce. Jenže zatímco červenobílé bulvičky skončí v salátu, na chlebu nebo v pomazánce, jejich nať často absolvuje jen krátkou a nemilosrdnou cestu od nákupní tašky ke koši. A právě to je chyba. Nať z ředkviček je totiž jedlá, kuchyňsky využitelná a podle odborných přehledů i nutričně zajímavá.