Fialky jako první voňavý pozdrav jara: na sirup, tinkturu i sladkou ozdobu dezertů
Před 5 měsíci
Na jaře se na stinných a vlhčích místech, u plotů, zdí, v zahradách i parcích objevují drobné fialové kvítky, které často vytvářejí celé koberce. Fialka vonná je pro mnoho lidí symbolem začátku nové sezony, ale kromě potěšení pro oči nabízí i překvapivě široké využití v domácí přírodní péči a v kuchyni. Nasbírat si malou hrst se vyplatí, protože z ní lze připravit sirup, čaj, macerát do medu, tinkturu i různé ochucené speciality.