Jak na italské velikonoční pečivo ve tvaru holubice? Známá pekařka radí, jak na dokonale nadýchanou colombu s mandlemi

Detektiva Colomba asi všichni znáte, jeho paní zůstane navždy šedou eminencí v pozadí. Ale colomba, o které vám chceme dnes vyprávět, ta je ještě úplně jiná liga. Tento tradiční italský velikonoční chléb se do českých kuchyní dostává sice pomalu, o to však jistěji. Zkuste to letos o Velikonocích „jinak“, s naším postupem krok za krom, bude holubice dokonalá!